Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Leslie Asquith
Geglaceerde wortels met cider
Maak en deel deze geglazuurde wortelen met het ciderrecept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Trim de toppen en bodems van de wortels.
-
Schil of schraap ze en snijd ze in julienne strips.
-
Smelt de boter in een braadpan, voeg de wortels toe en bak gedurende 4-5 minuten, onder regelmatig roeren.
-
Strooi over de suiker en kook, roer gedurende 1 minuut of totdat de suiker is opgelost.
-
Voeg de cider en bouillon toe, breng aan de kook en roer de Dijon-mosterd erdoor.
-
Dek de pan gedeeltelijk af en laat ongeveer 10-12 minuten sudderen totdat de wortelen zacht zijn.
-
Verwijder het deksel en ga door met koken totdat de vloeistof is teruggevallen tot een dikke saus.
-
Haal van het vuur, roer de peterselie erdoor en schep in een verwarmde serveerschaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGroentekoolrabi met, wortel, boter, ui, teentjes knoflook, water, groentebouillon, sojasaus,snelle groentesoep met koolrabi -
120 minGroenteboter, ui, klauwplaat, teentje knoflook, oregano, basilicum, kaneel, zout, peper, tomaten, aubergines, zout, boter, boter, meel, zout, peper, melk, kaas, kaas, brood, eieren,authentieke Griekse moussaka -
30 minGroentebrood, courgette, peper, ui, olie-, bouillon, tomaten, kaas,Italiaanse broodsoep -
15 minGroentetomaten, komkommer, zout, basilicum, citroen, suiker, balsamico azijn,tomaat - komkommersalade met vers basilicum
Ik vond het geweldig