Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Leslie Asquith
Geglaceerde wortels met cider
Maak en deel deze geglazuurde wortelen met het ciderrecept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Trim de toppen en bodems van de wortels.
-
Schil of schraap ze en snijd ze in julienne strips.
-
Smelt de boter in een braadpan, voeg de wortels toe en bak gedurende 4-5 minuten, onder regelmatig roeren.
-
Strooi over de suiker en kook, roer gedurende 1 minuut of totdat de suiker is opgelost.
-
Voeg de cider en bouillon toe, breng aan de kook en roer de Dijon-mosterd erdoor.
-
Dek de pan gedeeltelijk af en laat ongeveer 10-12 minuten sudderen totdat de wortelen zacht zijn.
-
Verwijder het deksel en ga door met koken totdat de vloeistof is teruggevallen tot een dikke saus.
-
Haal van het vuur, roer de peterselie erdoor en schep in een verwarmde serveerschaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGroenteasperge, pasta, saffraan, boter, ui, erwten tuin erwten, sinaasappelsap, sinaasappelsap, zout, kaas,pappardelle met erwten en asperges in sinaasappel-saffraansaus -
150 minGroenteaubergines, zout, olie-, meel, eieren als, brood, kaas, kaas, pastasaus je eigen,perfecte aubergine (aubergine) parmezaanse geheimen -
25 minGroenteboter pompoen, Chili vlokken, teentjes knoflook, pasta, peterselie, kaas,tagliatelle met squash, chili en ricotta -
60 minGroentemeel, zout, peper, eieren, water, toastjes, kaas, basilicum, biefstuk, olie-, tomaten, suiker, ui, oregano verdeeld, basilicum, knoflook, kaas, kaas,kubus steaks parmigiana
Ik vond het geweldig