Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Leslie Asquith
Geglaceerde wortels met cider
Maak en deel deze geglazuurde wortelen met het ciderrecept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Trim de toppen en bodems van de wortels.
-
Schil of schraap ze en snijd ze in julienne strips.
-
Smelt de boter in een braadpan, voeg de wortels toe en bak gedurende 4-5 minuten, onder regelmatig roeren.
-
Strooi over de suiker en kook, roer gedurende 1 minuut of totdat de suiker is opgelost.
-
Voeg de cider en bouillon toe, breng aan de kook en roer de Dijon-mosterd erdoor.
-
Dek de pan gedeeltelijk af en laat ongeveer 10-12 minuten sudderen totdat de wortelen zacht zijn.
-
Verwijder het deksel en ga door met koken totdat de vloeistof is teruggevallen tot een dikke saus.
-
Haal van het vuur, roer de peterselie erdoor en schep in een verwarmde serveerschaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGroentetomaten, zout peper, ui, citroen, kaas, basilicum, olie-, balsamico azijn,punt reyes originele blauwe tomatensalade -
17 minGroenteasperges taaie uiteinden dan de huid, teentje knoflook, hazelnoten, peterselie, citroensap, citroensap, olie-, zout,asperges met hazelnootgremolata -
27 minVoorgerechten en snackskippenbouillon, napakool, wortels, ui, bonen, paprika, courgette in, eieren, meel, kippenbouillon, sojasaus, olie-, olie-,okonomiyaki -
9 minGroenteasperges schoongemaakt, water, alleen citroensap, knoflook, pepervlokken, zeezout, pepervlokken,snel gebakken asperges - hcg vriendelijk
Ik vond het geweldig