Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Leslie Asquith
Geglaceerde wortels met cider
Maak en deel deze geglazuurde wortelen met het ciderrecept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Trim de toppen en bodems van de wortels.
-
Schil of schraap ze en snijd ze in julienne strips.
-
Smelt de boter in een braadpan, voeg de wortels toe en bak gedurende 4-5 minuten, onder regelmatig roeren.
-
Strooi over de suiker en kook, roer gedurende 1 minuut of totdat de suiker is opgelost.
-
Voeg de cider en bouillon toe, breng aan de kook en roer de Dijon-mosterd erdoor.
-
Dek de pan gedeeltelijk af en laat ongeveer 10-12 minuten sudderen totdat de wortelen zacht zijn.
-
Verwijder het deksel en ga door met koken totdat de vloeistof is teruggevallen tot een dikke saus.
-
Haal van het vuur, roer de peterselie erdoor en schep in een verwarmde serveerschaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroentewortels, water, suiker, boter, zout, dille, peper,geglaceerde worteltjes met verse dille -
22 minGroenteasperge, olie-, zout peper, Ultra Pizza, tomaten, kaas, basilicum,gegrilde aspergespizza -
50 minGroenteolie-, lente-ui, selderij, peper, teentjes knoflook, tomaten, chilepowder, komijn, zout, Chipotle, bonen, bonen, bonen, maïs, bouillon, koriander,rokerige vegetarische chili -
2 minGroenteappel, avocado, bonen, biet, bosbessen, broccoli, spruit, cashewnoten, cayenne, koriander, chocolade, dadels, olie-, knoflook, honing, boerenkool, kiwi, citroen, yoghurt, haver, ui, oranje, boter van pindakaas, granaatappel, pompoen, bonen, spinazie, thee, tomaten, Turkije, walnoten, wilde zalm, quinoa, olie-, yam,super voedsel
Ik vond het geweldig