Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Leslie Asquith
Geglaceerde wortels met cider
Maak en deel deze geglazuurde wortelen met het ciderrecept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Trim de toppen en bodems van de wortels.
-
Schil of schraap ze en snijd ze in julienne strips.
-
Smelt de boter in een braadpan, voeg de wortels toe en bak gedurende 4-5 minuten, onder regelmatig roeren.
-
Strooi over de suiker en kook, roer gedurende 1 minuut of totdat de suiker is opgelost.
-
Voeg de cider en bouillon toe, breng aan de kook en roer de Dijon-mosterd erdoor.
-
Dek de pan gedeeltelijk af en laat ongeveer 10-12 minuten sudderen totdat de wortelen zacht zijn.
-
Verwijder het deksel en ga door met koken totdat de vloeistof is teruggevallen tot een dikke saus.
-
Haal van het vuur, roer de peterselie erdoor en schep in een verwarmde serveerschaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minGroentezomerpompoen, zure room, roomkippensoep, ui, wortel, boter, kippenvullers zijn kruid,gebakken zomer squash braadpan -
180 minGroenterundvlees, ui, teentjes knoflook, aubergine, tomaten, tomaten, water, Chili poeder, meel, suiker, zout, peper, bonen,aubergine chili -
25 minGroentelimoensap, vissaus, chili pasta met knoflook, suiker, olie-, gember, teentjes knoflook, kool, paprika, wortels, koriander,Thaise kool -
60 minGroentetomaten, boter, brood, ui, suiker, saus, basilicum, kaas, spek, toastjes,zuidelijke geschulpte tomaten
Ik vond het geweldig