Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Leslie Asquith
Geglaceerde wortels met cider
Maak en deel deze geglazuurde wortelen met het ciderrecept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Trim de toppen en bodems van de wortels.
-
Schil of schraap ze en snijd ze in julienne strips.
-
Smelt de boter in een braadpan, voeg de wortels toe en bak gedurende 4-5 minuten, onder regelmatig roeren.
-
Strooi over de suiker en kook, roer gedurende 1 minuut of totdat de suiker is opgelost.
-
Voeg de cider en bouillon toe, breng aan de kook en roer de Dijon-mosterd erdoor.
-
Dek de pan gedeeltelijk af en laat ongeveer 10-12 minuten sudderen totdat de wortelen zacht zijn.
-
Verwijder het deksel en ga door met koken totdat de vloeistof is teruggevallen tot een dikke saus.
-
Haal van het vuur, roer de peterselie erdoor en schep in een verwarmde serveerschaal.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroentespinazie, olie-, rozijnen, pijnboompitten, appel, ui, zout,verwelkte spinazie met rozijnen en appels -
35 minGroenteolie-, zalmfiletfilet, cajun specerijen toestaan, erwten, boter, zout peper met boter heb je geen zout nodig, aardappelen,cajun zwartgeblakerde zalm met gepureerde erwten en deur stop friet -
17 minGroentepastinaak, boter, amandelen, suiker, kruid, citroensap, zout peper, peterselie,pastinaak met amandelen -
0 minHoofdgerechtolie-, olie-, roomkippensoep, mayonaise, kerrie poeder, citroensap, kaas,broccolikip braadpan ii
Ik vond het geweldig