Gegoten limoen-ananas salade

Name: gegoten limoen-ananas salade
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1/4 liter kokend water; 1 (85 gram) pakket kalkgelatine; 1 (234 gram) kan geplette ananas, gedraineerd (reserve siroop); sla; mayonaise

Maak en deel dit recept met gegoten limoen-ananassalade van.

Ingrediënten

1/4 liter kokend water
1 (85 gram) pakket kalkgelatine
1 (234 gram) kan geplette ananas, gedraineerd (reserve siroop)

Sla
Mayonaise

Bereiding

Giet kokend water op gelatine in een kom, roer tot de gelatine is opgelost.
Voeg genoeg water toe aan gereserveerde ananassiroop om 1/4 liter roer in gelatine te mengen. Hak tot ingedikt maar niet gezet.
Roer de ananas erdoor.
Giet in 1 tot 1,5 afzonderlijke vormen of een vorm van 1 liter.
Chill tot stevig.
Plaats 2 porties op sla en top elk met mayonaise.
Kan ook dienen als een dessert door het beleg met een slagroom topping.