Gegratineerde aardappelen met bieslook en fontina

Name: gegratineerde aardappelen met bieslook en fontina
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2 eetlepels boter; 2 theelepels bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; Een beker met een inhoud van 170 ml die melk bevat; 7,66 middelgrote aardappelen, geschild en in centimeters gesneden; 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas; 2 eetlepels gehakt bieslook; 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas

We gebruiken een witte saus en milde fontinakaas om gesneden aardappelen in deze braadpan te bedekken voor twee. Het is rijk en heerlijk! -Taste of Home Test Kitchen

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de boter in een kleine steelpan. Roer de bloem, zout en peper erdoor tot ze zacht zijn. Roer de melk langzaam door elkaar. Meng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt
In een ingevette 3/4 liter ovenschaal, laag de helft van de aardappelen, fontina kaas, witte saus en bieslook. Top met resterende aardappelen, fontina, saus en bieslook
Bedek en bak op 400 ° gedurende 30 minuten.Onderdek; Bestrooi met Parmezaanse kaas. Bebak 10-15 minuten langer of tot de aardappelen zacht zijn en de bovenkant lichtbruin is. Laat 5 minuten staan voordat je het serveert.