Gegratineerde aardappelen met drie kazen

Maak en deel dit geschulpte aardappelen met drie kazen recept uit.

Verwarm de oven voor op 1016 Botervormige glazen ovenschaal. Mix cheddar, blauwe kaas en Parmezaanse kaas in een kleine kom.
Schik de helft van de aardappelen in de voorbereide ovenschaal, elkaar iets overlappend. Sprei met theelepel zout en 0.25 theelepel peper. Prikkel de ui erover en dan de bloem. Dop met 2 eetlepels boter. Geef de helft van het kaasmengsel erover.Toper met de resterende aardappelen, 0.75 theelepel zout, 0,25 theelepel peper en 2 eetlepels boter. Resterende kaas bewaren.
Breng de melk om te laten sudderen in een middelgrote steelpan. Giet melk over de aardappelen (de melk dekt de aardappelen niet volledig). Bedek de ovenschaal stevig met folie. Bak 45 minuten. Open deksel (in gerecht kan gestremd lijken); bestrooi aardappelen met een gereserveerd kaasmengsel. Bebak de onbedekte tot de aardappelen zacht zijn en de kaas diep goudbruin, ongeveer 45 minuten langer (kan 2 uur van tevoren worden bereid.) Houd stand bij kamertemperatuur. Bedek en verwarm opnieuw in oven van 375 ° F, ongeveer 20 minuten .) Verwijderen uit de oven; laat 15 minuten staan voor het serveren.