Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gegratineerde polentakoeken met gekarameliseerde uien, geitenkaas en
 
 
8 PortiesPTM30 min

Gegratineerde polentakoeken met gekarameliseerde uien, geitenkaas en


We hebben een foutloos recept gemaakt om elke keer een heerlijke polenta te garanderen. Dit recept is het hele jaar door perfect en dient als een vullend en heerlijk alternatief voor een vleesgerecht. Het geheim van dit heerlijke gerecht is de saus gemaakt met Twisted Butter's Cinnamon , Honing en bruine suikerboter. De zoetheid van dit product benadrukt perfect de hartige smaak van de geitenkaas, terwijl het de gegrilde polenta en gekarameliseerde uien aanvult. De extra motregen van honing aan het eind verbindt alle componenten met elkaar, resulterend in een verrukkelijk voorgerecht met een rijke smaak en textuur. Het enige probleem met dit recept: het dient acht, wat de mogelijkheid van geen restjes betekent! /griddledpolentacakes.asp

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Terwijl de polenta klaar is, voeg je de boter en de olijfolie toe aan een koekenpan met een zware bodem en een middelhoog vuur. Voeg de gesneden uien toe en een beetje koosjer zout, en kook, af en toe roerend, tot ze zacht, goudkleurig en gekarameliseerd zijn - ongeveer 20 tot 25 minuten.
  2. Giet 1 eetlepel olijfolie in een andere koekenpan, op een middelhoog vuur.Gebruik een rondbolletje van 7,66 centimeter rond, snijd cirkels van de stevige polenta en plaats deze in de verwarmde koekenpan.Kok tot een beetje bruin en knapperig aan één kant - ongeveer 2 minuten - draai en kook de andere kant nog eens twee minuten.
  3. To assemble the polenta cakes, place on a plate and add one tablespoon of caramelized onions to each cake.Then top each with about one teaspoon of crumbled goat cheese, drizzle with honey, and enjoy!



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407