Gegrild zout en peperbrood

Name: gegrild zout en peperbrood
Cook time: 9 min
Total time: 14 min
Yield: 10
Ingredients: 1 brood stokbrood; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, kamertemperatuur; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Dit is het perfecte zomerbrood. De grill geeft het zo'n heerlijke smaak. We maken dit bij steaks en gegrilde kip en salades. Het is super lekker en heel gemakkelijk. Ik moet 2 broden maken omdat het favoriet is. Ik heb gespeeld met het recept en allerlei soorten specerijen toegevoegd, maar ontdekt dat het goede oude zout en peper de beste smaak heeft; ga figuur! Maak je geen zorgen over overtollige boter die het brood bedekt; wanneer het hete brood van de grill komt, zal de boter smelten. We eten alleen tarwebrood, maar wit zou prima smaken.

Ingrediënten

Zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Bereiding

Verwarm grill tot medium voor.
Snijd het brood in de lengte zonder volledig door het brood te snijden. Spreid de helft van de boter op binnenoppervlakken; breng op smaak met zout en peper. Bedek de buitenkant van het brood met de resterende boter; breng op smaak met zout en peper.
Leg het brood met de snijzijde naar beneden op de grill; toast tot bruin, controleer vaak 3 tot 5 minuten. Snijd brood met behulp van een tang. Grill het oppervlak krokant op en controleer het vaak 3 tot 5 minuten per kant.
Zet brood over op een snijplank met een tang; snijd in 10 diagonale schijven.