Gegrilde appel kaneelkaas sandwiches

Name: gegrilde appel kaneelkaas sandwiches
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin gesneden, gepelde, scherpe appel; 3 theelepels boter, verzacht, verdeeld; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte walnoten; 1 eetlepel honing; 2 plakken Münster kaas (elk 21 gram); 2 eetlepels suiker voor banketbakkers; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 4 sneetjes rozijnenbrood; 2 plakken Münster kaas (elk 21 gram)

Deze broodjes zijn geweldig voor ontbijt of lunch, of zelfs als snack. Om de kaneelaroma te intensiveren, probeer dan kaneelrozijnbrood te gebruiken in plaats van rozijnenbrood. - Deborah Puette, Lilburn, Georgia

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan, bak de appelschijfjes in 1 theelepel boter tot ze zacht zijn. Ondertussen, kook in een kleine koekenpan en roer de walnoten en honing op middelhoog vuur 2-3 minuten of tot ze licht geroosterd zijn.
Klop in een kleine kom de roomkaas, de suiker en de kaneel van de banketbakker tot een gladde massa. Roer in walnoten mengsel. Spreid over twee sneetjes brood; laag met Münster kaas, appelschijfjes en overgebleven brood. Spreid de resterende boter over de buitenkant van elke boterham.
In een grote anti-aanbakpan bekleed met kookspray, toast broodjes gedurende 1-2 minuten aan elke kant of totdat goudbruin en kaas is gesmolten.