Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Myrite
Gegrilde biefstuk en veggie salade
Deze salade explodeert gewoon met smaken. Het is gemakkelijk en snel te bereiden, smaakt heerlijk en is een gezond diner op één bord. - Tiffany Martinez, Aliso Viejo, Californië
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 middelgrote oren, zoete maïs, gedopt
- 1 biefstuk (400 gram)
- 1/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
- 2 eetlepels olijfolie
- DRESSING:
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels balsamicoazijn
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel kappertjes, uitgelekt
- 1 theelepel Dijon-mosterd
- SALADE:
- 1 pakket (142 gram) voorjaarsmix saladegroen
- 1 grote tomaat, gehakt
- 4 plakjes rode ui, gescheiden in ringen
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte verse peterselie
-
Een kop met een inhoud van60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat
Bereiding
-
In een pot kokend water, kook maïs, onbedekt, tot ze zacht zijn, 3-5 minuten. Verwijderen; koel af. Snijd maïs uit kolven.
-
Strooi steak met zout en peper. Verhit in een grote koekenpan 2 eetlepels olie op middelhoog vuur. Voeg biefstuk toe; kook tot een thermometer 145 ° aangeeft voor medium rood, 6-8 minuten per kant.Verwijder van het vuur; laat 5 minuten staan.
-
In een kleine kom de ingrediënten voor het serveren inkloppen. Snijd biefstuk heel dun over de korrel. Doe de greens, tomaat, ui, peterselie, mais en biefstuk in een grote kom; gooi met dressing. Bestrooi met kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minMaïskolfmaïs, biefstuk, zout, peper, olie-, DRESSING, olie-, balsamico azijn, knoflook poeder, kappertjes, mosterd-, SALADE, lente salade groenten, tomaten, ui, peterselie, kaas,gegrilde biefstuk en veggie salade -
110 minMaïskolfmais schoongemaakt, slagroom, bouillon, teentjes knoflook, tijm, baai, ui, Worst, jalapeno pepers met zaden, komijn, boter, aardappelen, meel, bieslook,maïs- en worstvissoep -
30 minMaïskolfmaïs, biefstuk, zout, peper, olie-, DRESSING, olie-, balsamico azijn, knoflook poeder, kappertjes, mosterd-, SALADE, lente salade groenten, tomaten, ui, peterselie, kaas,gegrilde biefstuk en veggie salade
-
5 minMaïskolfboter, bieslook, dille, peterselie, tijm, zout, knoflook poeder, Cayenne peper, maïskolf,met kruiden beboterde maïs
Ik vond het geweldig