Gegrilde bourbon-roksteak

Name: gegrilde bourbon-roksteak
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6-8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met Bourbon; Een kop met een inhoud van 130 ml die lichtbruine suiker bevat, stevig verpakt; Een kop met een inhoud van 80 ml die sojasaus bevat; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 1/2 theelepel Tabasco-saus; 1 eetlepel Dijon-mosterd; 1 theelepel maizena; Roksteaks van 1,3 kilo

Hier is een ander gevonden recept dat ik niet heb geprobeerd, maar klinkt geweldig en ik wil bewaren. Ik hou van een goede rok steak en voeg de bourbon en kruiden toe en hoe kan je het mis laten gaan. Ik zal dit snel doen om te zien of het zo is goed als het klinkt. Zou goed zijn met gebakken bonen. Eindelijk maakte dit en ik vond het geweldig. Ik maakte twee kleine veranderingen - voegde een theelepel rook toe om die smokey-smaak te verhogen en een theelepel verse, geraspte knoflook als we er van houden. zo gemakkelijk en zoooo goed. Probeer dit en ik denk niet dat je teleurgesteld zult zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer in bourbon bourbon, bruine suiker, sojasaus, Worcestershire, Tabasco, mosterd en maizena, roer tot de suiker is opgelost.
Doe de biefstuk in de kom, giet de marinade over het vlees, dek af en marineer in de koelkast gedurende minimaal 1 uur.
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
Verwijder stak van marineren, plaats op grill.
Koken, één keer draaien, 3-5 minuten per kant voor medium-rare, of totdat het naar wens is gedaan.
Leg steak op snijplank, dek losjes af met aluminiumfolie en laat 5 minuten rusten.
Snijd biefstuk in dunne plakjes, schik op schotel en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

vergelijking tussen voedingswaarde van rundervissen

is geitenvlees gezond

wat is beter voor je hart rundvlees of kip

heeft rundvlees of turkije meer ijzer

voedingswaarde van biefstukhersenen

Ik vond het geweldig

Gegrilde bourbon-roksteak

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies