Gegrilde delisandwiches

Name: gegrilde delisandwiches
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 middelgrote ui, in plakjes; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gesneden verse champignons; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met julienned zoete rode paprika; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met julienned zoete rode paprika; 2 eetlepels canola-olie; 12 sneetjes zuurdesembrood; 200 gram elk dun gesneden deli ham, gerookte kalkoen en pastrami; 6 spekreepjes, gekookt en verkruimeld; 6 plakjes Zwitserse kaas; 6 plakjes Zwitserse kaas

Deze uitstekende sandwich met zuurdesem zit vol met verschillende soorten vlees, kaas en gebakken groenten.

Ingrediënten

1 middelgrote ui, in plakjes
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gesneden verse champignons
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met julienned zoete rode paprika
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met julienned zoete rode paprika
2 eetlepels canola-olie

12 sneetjes zuurdesembrood
200 gram elk dun gesneden deli ham, gerookte kalkoen en pastrami
6 spekreepjes, gekookt en verkruimeld
6 plakjes Zwitserse kaas
6 plakjes Zwitserse kaas

Bereiding

In een grote koekenpan, bak de ui, champignons en paprika in olie tot ze zacht zijn. Leg zes plakjes brood in plakjes met ham, kalkoen, pastrami, bacon, groenten en kaas; top met overgebleven brood. Wikkel elke sandwich in folie
Grill, afgedekt, op middelhoog vuur gedurende 4-5 minuten aan elke kant of tot het wordt verwarmd.