Gegrilde gemarineerde Turkse kabobs

Name: gegrilde gemarineerde Turkse kabobs
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met limoen-limonade; Een kop met een inhoud van 130 ml die sojasaus met een verlaagd natriumgehalte bevat; 130 liter canola-olie, verdeeld; 900 gram kippenborst zonder been zonder vel of haasbiefstuk van kalkoenfilet, in centimeterkubussen gesneden; 7.66 middelgrote courgette, gesneden in centimeters; 5 middelgrote rode uien, in centimeters gesneden; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper

Deze lekkere (en gezonde!) Kabobs zijn favoriet bij het hele gezin. Je kunt ze veranderen met kalkoenhaasjes en andere groenten, zoals zomerse squash of zoete paprika's. - Tammy Slade, Stansbury Park, Utah

Ingrediënten

Bereiding

In een grote hersluitbare plastic zak, combineer soda, sojasaus en 60 liter olie. Voeg kip toe; seal zak en draai om te coaten. Koel gedurende 8 uur of 's nachts.
Laat de kip leeglopen en gooi de marinade weg. Op acht metalen of geweekte houten spiesen kip en groenten afwisselend inrijgen. Borstel groenten met resterende olie; bestrooi met zout en peper.
Op een ingevette grill, kook de kabobs, afgedekt, op middelhoog vuur 8-10 minuten of tot de kip niet meer roze is en de groenten zacht zijn, af en toe draaien.