Gegrilde groenten met honing chipotle garnalen

Name: gegrilde groenten met honing chipotle garnalen
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6-8
Ingredients: 600 gram grote garnalen, gepeld en ontdaan; Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing; 1 eetlepel mosterd; 1 eetlepel fijngehakte ingeblikte chipotle chili in adobo; 20 teentjes knoflook; 1/2 theelepel zout; 2 eetlepels fijngehakte verse koriander; 2 eetlepels olijfolie; 1/2 theelepel zout; 1 rode peper; 1 rode peper; 1 rode peper; 1 grote ui; 20 teentjes knoflook; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met druiven tomaten; 2 courgette; 170 gram champignons

Ingrediënten

600 gram grote garnalen, gepeld en ontdaan
Een kopje met een inhoud van
60 ml met honing
1 eetlepel mosterd
1 eetlepel fijngehakte ingeblikte chipotle chili in adobo
20 teentjes knoflook
1/2 theelepel zout
2 eetlepels fijngehakte verse koriander
2 eetlepels olijfolie
1/2 theelepel zout

1 rode peper
1 rode peper
1 rode peper
1 grote ui
20 teentjes knoflook
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met druiven tomaten
2 courgette
170 gram champignons

Bereiding

Meng garnalenmarinade en marinade garnalen gedurende 1 uur in de koelkast.
Meng de groenten met olijfolie en zout en peper en laat ze een uur staan.
Grill voorverwarmen.
Grill groenten gedurende 25 minuten, af en toe draaien, of totdat gedaan.
Grill de garnalen ongeveer 3 minuten per kant of tot ze roze en gekruld zijn.
Als je de oven wilt gebruiken om de groenten te koken, rooster je gedurende 30 minuten op 450 graden, draai je om de tien minuten of zo, of totdat je klaar bent.