Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MarkWayne
Koolhydraatarm, keto, garnalen en worst gumbo
Maak en deel dit Low-Carb, Keto, Shrimp and Sausage Gumbo-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Peel en Devein Shrimp.
-
Doe garnalen opzij in een kom.
-
Plaats skins in pot.
-
Hak en snijd alle groenten in bouilloningrediënten. Verpletter de laurierbladeren met de hand en plaats ze in bouillon. Hak knoflookteentjes fijn.
-
Giet 1,5 liter water in de pot en plaats het deksel op de pot.
-
Breng de pot snel aan de kook.
-
Schenk bouillonkruiden in water.
-
Zet de top van de kachel op "laag".
-
Laat de bouillon gedurende 1 uur pruttelen, afgedekt.
-
Stam bouillon en apart zetten.
-
Maken van Gumbo :.
-
Snij worst in plakjes van 1/3 centimeter.
-
Hak alle groenten en zet apart.
-
Doe de theelepelolie in een grote pan of pot.
-
Zet de koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg groenten en alle gumbo droge smaakmakers toe.
-
Bak groenten en gemalen laurierblaadjes tot ze zacht zijn, ongeveer 10 minuten.
-
Giet de gereserveerde garnalenbouillon in en breng aan de kook. Sudderen, afgedekt, ongeveer 15 minuten.
-
Voeg de garnalen en de gesneden worst toe en laat nog 10 minuten sudderen, of tot de worst erdoor gaar is.
-
Voeg zout naar smaak toe.
-
Strijk gelijkmatig wat guargom op gumbo en roer centimeter. Voeg kauwgom toe tot de gewenste dikte is bereikt.
-
Dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 min<4 uurboter, ui, teentjes knoflook, broccoli in roosjes in, bouillon, room, nootmuskaat, kaas, zout, Cayenne peper,romige broccoli en cheddar soep -
90 min<4 uurolie-, kippenpoten, ui, wortel, selderij, meel, wijn, rundvlees voorraad, tomaten, teentjes knoflook, tijm, baai, ui, spek, paddestoel, peterselie, zout peper,mijn coq au vin -
90 min<4 uurolie-, boter, meel, bouillon, melkcreme, kruiderij, teentje knoflook, ui, selderij ribben, wortel, aardappelen, zout, peper, bladerdeeg, ei, water,romige Italiaanse kipbladerdeeg -
80 min<4 uurspek, biefstuk, ui, teentjes knoflook, water, bouillon, tomaten, ketchup, peperzaden membranen, wortels, selderij ribben, radijs, peperzaden membranen, oregano vlokken, basilicum, baai, peterselie reserve, zout peper, noedel, basilicum,pan aangebraden biefstuk en plantaardige noedelsoep gegarneerd met baco
Ik vond het geweldig