Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gegrilde groenten tortilla roll met geroosterde jalapenomayonaise
 
 
6 PortiesPTM2H15 min

Gegrilde groenten tortilla roll met geroosterde jalapenomayonaise


Elegant, eenvoudig en heerlijk voorgerecht (tapas). Kan ook een vegetarisch voorgerecht zijn. Uit het kookboek, "Fort Worth is Cooking".

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer kruidenolie-ingrediënten. (Dit is een uitstekende marinaat voor vlees en vis).
  2. Combineer mayo-ingrediënten in de keukenmachine. Blend tot een gladde massa. Dit kan worden gedaan. (Dit is een geweldige specerij voor broodjes).
  3. Snijd groente in de lengte om heel dun te vullen.
  4. Marineer groenten in kruidenolie gedurende minimaal twee uur. Grill tot klaar.
  5. Spreid wat gearomatiseerde mayo uit op verwarmde tortilla's. Verdeel gegrilde groenten gelijkmatig over tortilla's en rol stevig op.Trimpen.Maak de vooringenomenheid in drieën.
  6. Doe de mayo in een knijpfles en teken lijnen op de plaat. Sprenkel wat kruidenolie (zeer kleine hoeveelheid) op de plaat. Sta tortilla's op aan hun uiteinden op een versierd bord. Bestrooi met gehakte koriander.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407