Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bigwolverine
Gegrilde haai in bier
Maak en deel deze Grilled Shark in Beer-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bereid de marinade en marineer haai 30-40 minuten.
-
Bereid de saus voor:
-
Meng in een steelpan een kop met een inhoud van 130 ml die bier en bouillon bevat. Overmatig verwarmen, blussen en tot de helft reduceren.
-
Voeg knoflook, sjalotten en slagroom toe. Verminder de helft nogmaals of tot de gewenste consistentie.
-
Zet het vuur lager, voeg pijnboompitten en feta toe. Roer de boter erdoor en breng op smaak.
-
Verwijder de vis van de marinade en grill tot het gaar is.
-
Om te serveren, plaats 2 eetlepels saus op elke plaat en plaats de haai op de saus.
-
Garneer met bieslook en verkruimelde fetakaas indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 min<60 minutenpizza deeg, ranch dressing, knoflookteentjes, afhankelijk van je als je knoflook gebruikte teentjes eens was te veel sommige u, Cayenne peper, kaas, basilicum,romige knoflookkaas pizza met verse basilicum
-
35 min<60 minutenpaddestoel, boter, peper, zeezout, teentjes knoflook, wijn, bouillon, sherry, room, maïzena, water, rosmarijn, basilicum, tijm, olie-, Cayenne peper, peterselie,leguaan champignonsaus
-
46 min<60 minutenhoning, natrium sojasaus, gemberwortel, olie-, visfilets snapper, salade groenten serveren,zoete soja en gembervis
-
50 min<60 minutenaardappelen, olie-, koriander, venkel, oregano, chili peper vlokken, zout, mayonaise, Chipotle, adobo saus, saus, komijn,zoete frietjes met chipotle mayonaise (yam frietjes)
Ik vond het geweldig