Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bigwolverine
Gegrilde haai in bier
Maak en deel deze Grilled Shark in Beer-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bereid de marinade en marineer haai 30-40 minuten.
-
Bereid de saus voor:
-
Meng in een steelpan een kop met een inhoud van 130 ml die bier en bouillon bevat. Overmatig verwarmen, blussen en tot de helft reduceren.
-
Voeg knoflook, sjalotten en slagroom toe. Verminder de helft nogmaals of tot de gewenste consistentie.
-
Zet het vuur lager, voeg pijnboompitten en feta toe. Roer de boter erdoor en breng op smaak.
-
Verwijder de vis van de marinade en grill tot het gaar is.
-
Om te serveren, plaats 2 eetlepels saus op elke plaat en plaats de haai op de saus.
-
Garneer met bieslook en verkruimelde fetakaas indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 min<60 minutengarnaal, brood, selderij, sjalot, lente-uitjes, peterselie, citroen, peper, mayonaise, jalapeno wil het ook niet, ei, zout, peper, olie-, brood, tomaten, hoofdsla, ui, avocado, mayonaise, chilisaus, limoensap,sarasota's garnalenburgers, avocado en een chili limo mayo
-
45 min<60 minutencitroentaart vulling, kalk Jell O gelatine, olie-, water, ananas, citroentaart vulling, slagroom,zeewind salade
-
50 min<60 minutenrozenblaadjes, mineraalwater,rozenwater zelfgemaakte - vervanger
-
35 min<60 minutenspinazie niet, boter, sjalotten, meel, melk, zout, peper, cayenne chili pepervlokken, kaas, eiwitten,rokerige gratin van spinazie
Ik vond het geweldig