Gegrilde ham en kaas met een twist

Name: gegrilde ham en kaas met een twist
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 60 ml die mangochutney bevat; 4 plakjes knapperig brood, diagonaal gesneden uit een groot brood; 6 plakjes zwarte woudham; 4 plakjes witte Cheddar-kaas; 2 eetlepels boter, verzacht

Mangochutney voegt een heerlijke draai aan een broodje gegrilde ham en kaas.

Ingrediënten

Een kop met een capaciteit van 60 ml die mangochutney bevat
4 plakjes knapperig brood, diagonaal gesneden uit een groot brood
6 plakjes zwarte woudham

4 plakjes witte Cheddar-kaas
2 eetlepels boter, verzacht

Bereiding

Smeer chutney op twee sneetjes brood. Leg drie plakjes ham op de top van elk stuk brood, gevolgd door twee plakjes Cheddar-kaas. Leg de resterende sneetjes brood op de kaas en bevochtig de buitenkant van de broodjes aan beide kanten .
Bak in een grote koekenpan op middelhoog vuur goudbruin, draai dan om en kook verder tot de kaas gesmolten is en de sandwiches aan de andere kant goudbruin zijn, 2 à 3 minuten per kant.