Zoetzure drumettes

Name: zoetzure drumettes
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kippentrommels; 2 eieren, geslagen; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat voor het coaten; SAUS; 3 eetlepels sojasaus; 3 eetlepels water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die azijn bevat

Dit is een geweldig kiprecept met gebruik van kippentrommels. Let op: je mag de saus verdubbelen als je veel stukken kip hebt of extra saus wilt.

Ingrediënten

8 kippentrommels
2 eieren, geslagen
Een beker met een inhoud van
60 ml die meel voor alle doeleinden bevat voor het coaten
SAUS

3 eetlepels sojasaus
3 eetlepels water
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte suiker bevat
Een beker met een inhoud van
130 ml die azijn bevat

Bereiding

Kip in eierklodder onderdompelen en vervolgens meeleren. Bak hem in een grote koekenpan tot hij knapperig is, ongeveer 15 minuten. Plaats en plaats in een ovenschaal van 23x33 centimeter.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Saus maken: in een kleine kom de sojasaus, water, suiker en azijn combineren. Meng het geheel en giet het over de kip.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten, of tot het gaar is en de sappen helder zijn.