Gegrilde hete vleugels

Name: gegrilde hete vleugels
Cook time: 10 min
Total time: 260 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (170 gram) kippenborsten; 0,5 (482 gram) fles Sriracha-saus; 1 1/2 eetlepels geraspte habanero-pepers, of naar smaak; 1 eetlepel boter, gesmolten; 1 dash gemalen paprika; 1 streep grond zwarte peper

Kipfilet in warme vleugels gemaakt op een barbecue.

Ingrediënten

4 (170 gram) kippenborsten
0,5 (482 gram) fles Sriracha-saus
1 1/2 eetlepels geraspte habanero-pepers, of naar smaak

1 eetlepel boter, gesmolten
1 dash gemalen paprika
1 streep grond zwarte peper

Bereiding

Combineer kip, sriracha-saus, habanero-paprika's, boter, paprika en zwarte peper samen in een hersluitbare container.Marinaat in de koelkast, 4 tot 5 uur.
Verwarm de grill voor op hoog vuur en smeer het rooster licht in. Leg een stuk aluminiumfolie over de grill en snijd hierin spleten.
Leg de gemarineerde kip op de met aluminiumfolie beklede grill. Kook tot het niet langer roze is in het midden en de sappen helder zijn, ongeveer 5 minuten per kant.Een direct in het midden geplaatste thermometer leest ten minste 70 graden (74 ° C) ).