Gegrilde kalkoen reubens

Name: gegrilde kalkoen reubens
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 4 sneetjes roggebrood; 2 eetlepels extra vierge olijfolie; 4 theelepels mayonaise; 4 theelepels hete kipvleugelsaus; 2 plakjes Zwitserse kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zuurkool; 8 plakjes deli kalkoen

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur voor.
Smeer de ene kant van elke boterham licht in met olijfolie; leg de plakjes, met de olie naar beneden, op een bord. Spreid 1 theelepel mayonaise en 1 theelepel hete saus op elke plak. Top twee van de sneetjes brood met een plakje Zwitserse kaas en een kop met een inhoud van 60 ml van zuurkool. Schik de kalkoen op de andere twee sneetjes brood. Meng de twee helften samen.
Bak de broodjes in de voorverwarmde koekepan tot het brood aan beide kanten goudbruin is en de kaas is gesmolten.