Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Hchristie
Gegrilde kip - shish taouk
Ik vond dit recept in een Libanees kookboek van Hussien Dekmak. Echt heel erg lekker. Mooi en gemakkelijk te bereiden. Ik diende ze op bruine rijst met gegrilde groenten. Ze zouden ook lekker gaan met een frisse salade.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij de kip in stukjes van 2 cm (ik snijd de haasjes in halve lengte) en doe ze in een kom. Voeg de olijfolie, tomatenpuree, knoflook, aioli, zout, peper en citroensap toe. Meng goed om de kip te coaten en te laten om minstens een uur of een nacht in de koelkast te marineren.
-
Rijg de kip op de spiesen en grill ongeveer 10 minuten op de barbecue of onder een voorverwarmde grill, af en toe draaien tot ze gaar zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
27 minKipolie-, spek, kip, paprika poeder, pluimvee kruiden, biefstuk, sjalot, kaas, mayonaise, mosterd-, dragon, brood, hoofdsla, tomaten,kip cordon bleu burgers - rachael ray -
40 minVlees en gevogelteperziken, kippenborst helften, olie-, paprika, salsa, sinaasappelsap concentraat, zout peper,peachy kip picante -
40 minVlees en gevogelteolie-, olie-, kippenborst helften, veenbessen, bosbessen, citroensap, water, suiker, maïzena,herfst kip -
545 minVoorgerechten en snacksteentjes knoflook, ui, suiker, 5 kruiden, vissaus, sojasaus, chilisaus, zout, kippenvleugels, limes in vieren gedeeld,vijfkruiden kippenvleugels
Ik vond het geweldig