Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Alice
Gegrilde kip van citroenpeper met tortellini van kaas in Alfredo
Ik ben een persoon die van goede kip houdt en op verschillende manieren gekookt heeft en kwam met dit recept voor een lekkere maaltijd die het palet zal verrukken
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel de kippenborsten af onder koud stromend water, dep ze droog en zet apart.
-
Meng citroenpeper, tijm, oregano en salie, meng goed. Wrijf het kruidenmengsel over kipfilets tot ze goed gecoat zijn. Leg kip opzij.
-
Kook 203 liter water in de pan, voeg de pasta toe, zodra het water weer kookt laat je de pasta koken tot ze gaar is (6-8 minuten). Deegpasta NIET spoelen.De hitte tot gemiddeld laag terugbrengen, pasta naar de pot brengen, alfredo-saus toevoegen en verwarm tot goed verwarmd.
-
Terwijl het water aan het verwarmen is om de voorwarmte aan te koken tot 350 F, meng olijfolie, knoflook en bieslook, borstel de bageuette-plakjes met het mengsel en leg ze op een kookplaat, roer ze om tot ze goudbruin zijn.
-
Kip op middelhoog vuur grillen tot het volledig gaar is (12-14 minuten), meerdere keren draaien om verkoling te voorkomen.
-
Schik op de plaat en serveer met een salade naar keuze (gebruik 2-3 geroosterde knoflookbaguettes per bord).
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minOne Dish Mealkipfilet, olie-, ui, teentjes knoflook, poblano chiles, tomaten, oregano, tijm, zout, peper, bouillon, kalk in wielen, avocado, serrano chili peper, maïstortilla's in handdoeken, kalk in wielen, koriander,sopa de lima
-
45 minOne Dish Mealolie-, ui, peper, teentjes knoflook, paddestoel, olie-, kippenborsten, kappertjes, citroenen, bouillon, tarwe spaghetti pasta keuze, zout, peper, peterselie, kaas,kip piccata pasta
-
35 minOne Dish Mealolie-, teentjes knoflook, ui, komijn, koriander, groentebouillon, aardappelen, kikkererwten, maïzena, room, tahin, spinazie, Cayenne peper, zout peper,knoflook, kikkererwten en spinaziesoep
-
60 minOne Dish Mealolie-, ui, worst je liever, teentjes knoflook, wijn, tomaten, water, pesto saus, pasta, spinazie, kaas, kaas,gebakken penne met worst en spinazie (oven of kruikpot)
Ik vond het geweldig