Gegrilde knoflook en kruiden garnalen

Name: gegrilde knoflook en kruiden garnalen
Cook time: 5 min
Total time: 135 min
Yield: 4
Ingredients: 2 theelepels gemalen paprika; 2 eetlepels verse gehakte knoflook; 2 theelepels Italiaanse kruidenmelange; 2 eetlepels vers citroensap; 60 liter olijfolie; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 2 theelepels gedroogde basilicumblaadjes; 2 eetlepels bruine suiker, verpakt; 900 gram grote garnalen (963,8 per kilogram), gepeld en ontdaan

Mijn vader gaf me dit recept en elke keer als ik het haal, smeek ik dat mensen me smeken om het recept.

Ingrediënten

Bereiding

Klop de paprika, knoflook, Italiaanse kruiden, citroensap, olijfolie, peper, basilicum en bruine suiker samen in een kom tot alles goed gemengd is. Roer de garnalen erdoor en schep gelijkmatig over de marinade. Bekleed en bewaar minimaal 2 uren, eenmaal draaien.
Verwarm een buitengrill voor op middelhoog vuur.Licht olie rooster rooster en plaats ongeveer 10 centimeter van de warmtebron.
Verwijder de garnalen uit de marinade, giet overtollig water weg en voer de marinade weg.
Plaats garnalen op voorverwarmde grill en bak, één keer draaien, tot ondoorzichtig in het midden, 5 tot 6 minuten. Serveer onmiddellijk.