Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
May2mac
Gegrilde mosterd en kruidenkip
om de keuken van Nigel Slater. Intens smakelijk, moet het erg heet gegeten worden, met zout en de citroen. ***** 24 uur marinade vereist
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
De kip van de botten.
-
Meng de olie, kruiden, mosterd en azijn.
-
Smeer de kip en de marinade een nacht in de koelkast.
-
Ontvang bbq of grill zinderend warm.
-
Leg de kip met de kippenvel naar beneden.
-
Verwacht rook en sissen.
-
Laat afkoelen tot de schil bruin en knapperig is, draai hem na 4-5 minuten.
-
Blijf koken totdat de sappen helder zijn - ongeveer 4-5 minuten langer.
-
Serveer met een beetje zeezout en een scheutje citroen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minKippendij en beenui, knoflook, komijn, kurkuma, paprika poeder, kaneel, citroen, meel, bouillon, honing, kikkererwten, rozijn, kippendijen,mediterrane kip en kikkererwten -
75 minKippendij en beenspek, olie-, kippenpoten, cortlandappels, sjalotten, calvados, room, salie, zout peper,kip met room, appels en calvados -
45 minKippendij en beenTurkije, ui, boter, kweeperen, kippensoep basis, peper, koriander, gember, kurkuma poeder, kaneel kaneel, zout, peper,tajine met kip en kweeperen -
35 minKippendij en beenkip dijen huid, meel, dragon, peper, boter, olie-, whisky sherry, bouillon, honing, mosterd-, melasse,honing-mosterd kippendijen
Ik vond het geweldig