Groene chili won ton soep

Name: groene chili won ton soep
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kippendijen; 1,5 liter kippenbouillon; Een kopje met een inhoud van 130 ml met wortel, fijn gesneden; 1 eetlepel gedroogde koriander; 1 theelepel komijn; 1 theelepel zout; 1 theelepel peper; 4 groene uien, ook een gehakt groen deel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met spinazie, vers; 2 (113 gram) blikjes in blokjes gesneden groene pepers; 1/2 liter water; 1 theelepel maizena; 6 wontons, bevroren

Maak en deel dit recept van Green Chili Won Ton Soup van.

Ingrediënten

2 kippendijen
1,5 liter kippenbouillon
Een kopje met een inhoud van
130 ml met wortel, fijn gesneden
1 eetlepel gedroogde koriander
1 theelepel komijn
1 theelepel zout
1 theelepel peper

4 groene uien, ook een gehakt groen deel
Een kopje met een inhoud van
130 ml met spinazie, vers
2 (113 gram) blikjes in blokjes gesneden groene pepers
1/2 liter water
1 theelepel maizena
6 wontons, bevroren

Bereiding

Pocheer de kippendijen gedurende 30 minuten in de kippenbouillon.
Voeg worteltjes, koriander, komijn, zout en peper toe.
Verwijder kip en ontveld; voeg vlees toe aan de bouillon zonder de huid of botten.
Voeg groene ui, spinazie en groene pepers toe.
Voeg 1/2 liter water toe waaraan het maïszetmeel is toegevoegd.
Aan de kook brengen.
Laat wontons vallen en laat het 10 minuten sudderen.