Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Wilow
Gegrilde varkenshaas sandwiches
"Ik kreeg het recept voor deze snel-fixerende varkenssandwiches van een vriend op het werk jaren geleden. Ik ben er altijd om gevraagd wanneer ik het aan iemand anders serveer." -Geri Bierschbach van Weidman, Michigan
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels canola-olie
- 2 eetlepels natriumsuissaus met een verlaagd natriumgehalte
- 2 eetlepels steak saus
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 theelepelsuiker
- 1/2 theelepel Dijon-mosterd
- 0,5 theelepel gehakte verse gemberwortel
- 2 varkenshaasjes (elk 400 gram)
- 1/2 theelepel Dijon-mosterd
-
Een kop met een inhoud van60 ml die vetvrije mayonaise bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die zure room met verminderd vet bevat
- 1-1/2 theelepels citroensap
- 1 theelepelsuiker
- 1/2 theelepel Dijon-mosterd
- 1/2 theelepel Dijon-mosterd
- 1/2 theelepel mierikswortel bereid
- 6 kaiser rollen, splitsen
- 6 slabladeren
Bereiding
-
In een grote hersluitbare plastic zak, combineer de eerste zeven ingrediënten. Voeg varkensvlees toe; seal zak en draai om te coaten. Koel gedurende 8 uur of 's nachts.
-
Giet varkensvlees af en gooi de marinade weg. Bevochtig een papieren handdoek met frituurolie; gebruik een tang met lange steel, wrijf op het grillrek om licht te coaten. Grill varkensvlees, afgedekt, op indirect medium vuur gedurende 25-40 minuten of totdat een thermometer 145 ° aangeeft. Laat 5 minuten staan voor het snijden.
-
Meng in een kleine kom de mayonaise, zure room, citroensap, suiker, gemalen mosterd, Dijon-mosterd en mierikswortel. Serveer varkensvlees op rollen met sla en mosterd mierikswortelsaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minKeukenmayonaise, brood, hoofdsla, tomaten, avocado, salade dressing, peper, spek, Turkije, ham, kaas,hunka munka
-
30 minKeukenpasta, courgette, wortel, kruiderij, zout, olie-, tomaten, teentjes knoflook, bouillon, wijn, kaas, basilicum,"tuinverse" plantaardige primavera
-
30 minKaas receptenboter, olie-, aardappelen, teentje knoflook, peper, bouillon, ui, spek, teentje knoflook, rosmarijn, tijm, water, bouillon, slagroom, kaas,smokey potato cheddar soup
-
380 minKeukenTurkije, ui, crème selderijzensoep onverdund, water, teentjes knoflook, dragon, zout, peper, zure room, noedel,langzaam gekookte kalkoen stroganoff
Ik vond het geweldig