Gegrilde zalm met mierikswortelsaus

Name: gegrilde zalm met mierikswortelsaus
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 3 eetlepels olie; 2 eetlepels witte mierikswortel bereid; 1 theelepel sojasaus; 1 teentje knoflook, gehakt; zout en peper; 6 zalmfilets (ongeveer 170 gram elk); Een kopje met een inhoud van 190 ml met zure room; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 2 eetlepels witte mierikswortel bereid; 2 eetlepels gehakte basilicum; 1 eetlepel citroensap; 1 theelepel sojasaus

Maak en deel deze gegrilde zalm met mierikswortelsaus recept uit.

Ingrediënten

3 eetlepels olie
2 eetlepels witte mierikswortel bereid
1 theelepel sojasaus
1 teentje knoflook, gehakt
Zout en peper
6 zalmfilets (ongeveer 170 gram elk)

Een kopje met een inhoud van
190 ml met zure room
Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise
2 eetlepels witte mierikswortel bereid
2 eetlepels gehakte basilicum
1 eetlepel citroensap
1 theelepel sojasaus

Bereiding

spray de grill met kookspray.
warmte grill tot medium-hi.
meng de ingrediënten van de saus, breng op smaak met peper en zout naar smaak en in de koelkast.
meng marinade-ingrediënten, borstel aan beide zijden van zalm.
grill ongeveer 5 minuten per kant.
serveer met saus.