Gehakt herders taart

Name: gehakt herders taart
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel plantaardige olie; 1 ui, gehakt; 400 gram mager rundergehakt; 1 theelepel gedroogde basilicum; 1 teentje knoflook, fijngehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met groene bonen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met tomaten, in blokjes gesneden; 2 aardappelen, gekookt en gepureerd; 1 ei, geslagen; 130 liter water; Een kopje met een inhoud van 60 ml met versnipperde Cheddar-kaas (optioneel)

Hier is een snel samengevoegd recept voor herderstaart. Bruin vlees gesmoord in rijke aardappelpuree met je favoriete groenten. Een snel en gemakkelijk avondmaal voor je gezin.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Maak een A-kom met een inhoud van 2 liter met een ovenschaal met kookspray.
Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak de ui in olie gedurende 5 minuten, roer regelmatig. Doe het gehakt en basilicum in de pan en roer en roer nog 5 minuten. Meng in de knoflook, groene bonen en tomaten, en Laat 5 minuten sudderen. Breng het rundvleesmengsel over op de voorbereide schotel.
Meng de aardappelpuree, het ei en het water in een mengkom. Gelijkmatig verdelen over het vleesmengsel.
Bak in een voorverwarmde oven gedurende 15 tot 20 minuten, of tot de aardappels bruin beginnen te worden. Bestrooi ze met kaas en laat ze 5 minuten doorkoken.