Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gehaktbal stroganoff met noedels
 
 
PortiesPTM55 min

Gehaktbal stroganoff met noedels


Mijn neefjes en mijn nicht vragen me om dit gerecht te maken als hun speciale verjaardagsmaaltijd. Met zelfgemaakte noedels en gehaktballen is deze saaie Stroganoff moeilijk te verslaan. - Carol Schurvinske, Geneseo, Illinois

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng in een grote kom bloem en zout. Maak een put in het midden. Eierdooiers, eieren en water; giet goed in. Roer samen, vorm een ​​deeg. Draai het deeg op een met bloem bestoven oppervlak; kneed 8-10 keer. Verdiepen in derden; rol ze elk zo dun mogelijk uit. Laat ze 20 minuten staan ​​of tot ze gedeeltelijk zijn opgedroogd. Snijd ze in stroken van 0,25 inch en vervolgens in stukken van 2 inch; opzij zetten.
  2. Meng in een andere grote kom het ei, de ketchup, de haver, de ui en het zout. Mix het rundvlees over het mengsel; meng goed. Vorm in 1.5-in.balls
  3. Leg gehaktballen op een ingevette rek in een ondiepe bakvorm.Bak, onbedekt, op 400 ° gedurende 10-15 minuten of tot niet meer roze; uitlekken.
  4. Meng in een grote pan de soep, zure room, melk en paprika; warmte door.Voeg balletjes toe; dek af en kook tot verwarmd door, roer vaak.
  5. Breng in een andere pan water en zout aan de kook; voeg noodles toe.Kook 12-15 minuten of tot de noedels zacht zijn; Laat de boter eruit gieten. Bak met gehaktballetjes.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407