Gehakte appelsalade

Name: gehakte appelsalade
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 grote appel, in kleine stukjes gehakt; 1 stengel bleekselderij, in kleine stukjes gehakt; 1 eetlepel rozijnen; citroensap; Een kopje met een inhoud van 130 ml met magere vanille yoghurt; 1 eetlepel pindakaas

Maak en deel dit Chopped Apple Salad-recept van.

Ingrediënten

1 grote appel, in kleine stukjes gehakt
1 stengel bleekselderij, in kleine stukjes gehakt
1 eetlepel rozijnen

Citroensap
Een kopje met een inhoud van
130 ml met magere vanille yoghurt
1 eetlepel pindakaas

Bereiding

Combineer appel, selderij, rozijnen en een paar druppels citroensap in een kom.
Meng in een kleine kom vanille-yoghurt en pindakaas tot ze goed gemengd en glad zijn.
Giet het mengsel van yoghurt en pindakaas over het appelmengsel. Roer voorzichtig om te coaten.
Zet een paar uur in de koelkast voordat je het serveert.