Gehakte salade met feta en pijnboompitten

Name: gehakte salade met feta en pijnboompitten
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die rode wijnazijn bevat; 2 eetlepels balsamicoazijn; 1 eetlepel Dijon-mosterd; 1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden; 130 liter olijfolie; 1 hoofd snijsla, gehakt; 4 groene uien, ook fijngesneden; 1 grote gele paprika, ook gehakt; 1 grote gele paprika, ook gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verkruimelde fetakaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met pijnboompitten, geroosterd; 2 eetlepels gehakte verse dille of 0,25 theelepel gedroogde dille (ik gebruik meestal gedroogd omdat ik het hakken moe ben)

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml die rode wijnazijn bevat
2 eetlepels balsamicoazijn
1 eetlepel Dijon-mosterd
1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
130 liter olijfolie
1 hoofd snijsla, gehakt

4 groene uien, ook fijngesneden
1 grote gele paprika, ook gehakt
1 grote gele paprika, ook gehakt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met verkruimelde fetakaas
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met pijnboompitten, geroosterd
2 eetlepels gehakte verse dille of 0,25 theelepel gedroogde dille (ik gebruik meestal gedroogd omdat ik het hakken moe ben)

Bereiding

Klop de eerste 4 ingrediants in een kleine kom; en voeg geleidelijk olie toe.
Breng op smaak met zout en peper.
Combineer sla, groene uien, paprika, fetakaas, pijnboompitten en dille in een grote kom.
Dressing toevoegen; gooi je jas.