Geitenkaasjes met hazelnootkorst

Name: geitenkaasjes met hazelnootkorst
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 12
Ingredients: 2 eetlepels plantaardige olie; meel; 227 gram geitenkaas, in plakjes van 1,25 centimeter gesneden; 2 eieren, geslagen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met hazelnoten, fijngemalen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise

Maak en deel dit Hazelnut-Crusted Geitenkaas Nibblers recept uit.

Ingrediënten

2 eetlepels plantaardige olie
Meel
227 gram geitenkaas, in plakjes van 1,25 centimeter gesneden

2 eieren, geslagen
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met hazelnoten, fijngemalen
Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise

Bereiding

Verwarm plantaardige olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Werk in partijen, bagger elke geitenkaas in meel, dompel in het ei en bestrijk ze met hazelnoten.
Bak de plakjes in hete olie gedurende 1 minuut per kant of tot ze goudbruin zijn.
Giet af op papieren handdoeken en serveer warm. Je kunt de geitenkaasknabbels onderdompelen in mayonaise als je dat wilt.