Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ICECATS
Gekarameliseerde nieuwe aardappelen
Ik ben er eindelijk in geslaagd om deze te maken en ze hebben absoluut een andere, interessante smaak. Ik zou de volgende keer waarschijnlijk de suiker verlagen en citroensap gebruiken in plaats van oranje. Ze smaakten goed uit de pan, maar zodra ze te lang in de keuken zaten saus, de smaak was overweldigend. Ik ben van plan ze opnieuw te maken en het recept iets meer naar mijn smaak aan te passen. Als iemand ideeën heeft, hoor ik ze graag:)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook aardappelen 10 minuten in kokend water of tot ze bijna gaar zijn.Drain.
-
Smelt de suiker in een koekenpan op een laag vuur.
-
Voeg boter en sinaasappelsap toe om te pannen, roer het mengsel terwijl de boter smelt.
-
Voeg aardappels toe aan de koekenpan, draai ze totdat ze volledig zijn bedekt. Kook tot ze gaar is.
-
Strooi de peterselie of koriander over aardappelen en breng op smaak met zout en peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minAardappelui, boter, meel, zout, peper, melk, aardappelen,huisgemaakte gegratineerde aardappelen -
27 minAardappelaardappelen, kip, knoflook zout, citroen, zout, boter, knoflook zout, peper,eenvoudig gegrilde of gebakken aardappelen -
45 minAardappelaardappelen, olie-, zure room, kaas, spek, peterselie, ui,hemelsblauwe aardappelen (ook bekend als blauwe kaas, twee keer gebakken aardappelhapjes -
30 minAardappelaardappelen, meel, ei, nootmuskaat, zout, peper, olie-,ouderwetse aardappelgnocchi
Ik vond het geweldig