Gekarameliseerde spruitjes met pecannoten

Name: gekarameliseerde spruitjes met pecannoten
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met pecannoothelften; 100 gram spruitjes; 57 gram witte pareluien, punt en worteluiteinden afgesneden; 130 liter water; Een kop met een inhoud van 60 ml die ahornsiroop bevat; 1 theelepel Dijon-mosterd; 2 eetlepels extra vierge olijfolie; zout en peper

Van de wulpse vegan. Heerlijk. Ik zal dit waarschijnlijk binnenkort proberen, dus ik zal een update hebben voor iedereen die geïnteresseerd is. Een 100 gram bruseel spruiten wordt beschouwd als 20 kleine of 10 grote. Het kookboek geeft je een keuze met de pareluien die ik niet kon opnemen in de lijst met ingrediënten, en dat is dat je rode pareluien kon gebruiken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 F.
Schik de pecannoothelften op een bakplaat en toast ze 7 minuten of tot ze licht goudbruin zijn. Laten we het maar afkoelen.
Verwijder de buitenste bladeren van de spruitjes en snijd de stelen. Als een van hen zijn groot in tweeën gesneden.
Breng een kleine pan water aan de kook.Lancheer de uien gedurende één minuut en laat vervolgens de buitenste schil van de schil uit elke ui weglopen en schilferen.
In een kleine kom het water, ahornsiroop en mosterd combineren en garde.
Verwarm een middelgrote koekenpan voordat je eerst snything toevoegt; voeg dan de olie, uien en spruiten toe en bak enkele minuten of tot de spruiten bruin beginnen te worden.
Voeg het siroopmengsel toe aan de pan, zet het vuur laag en dek de pan af. Kook tot de spruiten zacht zijn en de vloeistof is glazig geworden, wat 10-12 minuten zou moeten duren.
Roer de pecannoten erdoor, voeg het zout en de peper toe en serveer terwijl het heet is.

Blogs die misschien interessant zijn

eiwitarm dieet een complete gids

10 wetenschappelijke redenen om meer eiwitten te eten

8 tekenen en symptomen van eiwitgebrek

wat u moet weten over een eiwitarm dieet

gezondheid van de hersenen eiwitarm koolhydraatrijk dieet net zo goed als caloriearm dieet

Ik vond het geweldig

Gekarameliseerde spruitjes met pecannoten

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies