Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gekarameliseerde ui taart
 
 
8 PortiesPTM55 min

Gekarameliseerde ui taart


Deze taart is smakelijk warm of koud geserveerd. Ik voeg geen zout toe aan de eieren, want ik vind dat de feta-kaas voldoende zoutigheid toevoegt. Zodra je een lijn hebt, laat de vla het rusten gedurende 10-15 minuten VOORDAT je het deeg snijdt. los het krimpprobleem op zodra het gebakken is

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de ovent voor op 180 ° C Leg een 22 cm los bodemflan met het ontdooide deeg. Laat 10-15 minuten rusten voordat je de randen trimt. Dit zou het probleem van de krimp moeten oplossen.
  2. Blind gedurende 15 minuten blind (regel met bakpapier en gewicht naar beneden met rijst of bakribben) Verwijder bakpapier en rijst of bakribeltjes en keer terug naar de oven voor nog eens 10 minuten.
  3. Verhit de olie in een grote koekenpan, voeg de dun gesneden uien toe. Kook de medim warmte gedurende 15 minuten af ​​en toe af en toe tot ze gekarameliseerd is.
  4. Schil de zoete aardappel en snij in blokjes van 2 cm.
  5. Stoom of magnetron tot ze gaar zijn. Niet koken want de aardappel zal water opnemen.
  6. Vul de taartschaal met de uien, zoete aardappel en verkruimelde feta.
  7. Voeg een centimeter peper toe aan de eieren en klop zacht. Giet in de taartvorm. Sprenkel de tijm over de bovenkant.
  8. Bak gedurende 40-45 minuten, tot het ei is gezet.
  9. Als het opdienen warm/warm is, laat het dan 10 minuten staan ​​om te laten bezinken.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407