Gekaramelliseerde ui en cornbread vulling

Name: gekaramelliseerde ui en cornbread vulling
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 eetlepels boter; 2 uien, gehakt; 6 grote maïsmuffins, in blokjes; Een kopje met een inhoud van 30 ml met vers salieblad, gehakt; 1 ei; Een kop met een inhoud van 60 ml die zware room bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die kippenbouillon bevat, verdeeld; zout en vers gemalen zwarte peper, naar smaak

Deze recepten komen van het Food Network met dank aan Tyler Florence. Ik heb dit dit jaar voor Thanksgiving gemaakt. De hoeveelheid kippenbouillon was genoteerd als 60 liter, dit werd gekookt in een kleine pan in de oven en ik ontdekte dat ik extra nodig had voor de vulling om zo vochtig te zijn als we wilden.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de boter op middelhoog vuur, voeg uien toe en bak tot ze zacht en gekarameliseerd zijn, roer regelmatig, ongeveer 10 tot 15 minuten; roer de verse salie erdoor.
Giet het mengsel in een grote mengkom, voeg de maisbrood toe en breng goed op smaak met zout en peper; gooi zachtjes tot goed gecombineerd.
Klop in een kleine kom het ei, de room en 60 liter kippenbouillon, giet het maïsbroodmengsel erover en roer voorzichtig.
Als je kookt in de kalkoen, dingen doen en verder gaan volgens je recept voor geroosterd kalkoen.
Als je buiten de vogel kookt, schep het mengsel dan in een ovenschotel van 2 liter, giet de extra bouillon over alles en plaats de laatste 30 minuten die de kalkoen in de oven legt in de oven.
Bak tot het heet en knapperig is.

Blogs die misschien interessant zijn

zeep voor psoriasis alles wat u moet weten

waarom eieren een moordend gewichtsverlies zijn

7 voedzame voordelen van haverzemelen

havermoutbad voor psoriasis essentiele tips

haver zijn ze glutenvrij en zijn ze gezond

Ik vond het geweldig

Gekaramelliseerde ui en cornbread vulling

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies