Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GRANNYLORETTA
Gekonfijte yams van de Mississippi
Maak en deel dit recept uit Mississippi Candied Yams van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng suiker, boter, sinaasappelsap, kaneel, nootmuskaat en zout in een kleine sauspan en verwarm zachtjes tot koken, waarbij u regelmatig roert.
-
Zet opzij om iets af te koelen.
-
Schijf de gesneden yams en schijfjes citroen in grote ovenschaal als één laag, of lichtjes overlappend.
-
Giet het siroopmengsel over de yams.
-
Bak op 325: F.voor 2 tot 2,5 uur, rij goed elke 15-20 minuten met stroop van de bakvorm.
-
Draai yams af en toe.
-
Als het klaar is, moeten de gamba's zacht zijn wanneer ze worden doorboord met een punt van een scherp mes en de siroop is bijna volledig opgenomen en verdikt.
-
Dit gerecht kan vroeg op de dag worden bereid, licht worden afgedekt en opnieuw worden opgewarmd in de oven of magnetron.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minGroentewortels, olie-, ahornsiroop,esdoorn geroosterde wortels
-
40 minGroentewortel in, pastinaak in, boter, zout, peper, nootmuskaat,groenten uit dublin (puree van wortel en pastinaak)
-
25 minGroentebloemkool, zout, olie-, keuze label harissa kruid marokkaanse kruiden, pijnboompitten, citroen, munt,harissa bloemkool steaks
-
15 minGroentebroccolini, zout, olie-, teentjes knoflook,garlicky broccolini
Ik vond het geweldig