Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gemengde plantaardige braadpan (gronsaksgratin)
 
 
6 PortiesPTM30 min

Gemengde plantaardige braadpan (gronsaksgratin)


Maak en deel dit recept met gemengde groenteschotel (Gronsaksgratin) van.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm één centimeter water aan de kook; voeg wortels, bonen, bloemkool en ui toe.
  2. Verwarm tot het kookpunt; verminder de hitte, bedek en sudder tot ze gaar zijn, ongeveer 12 tot 15 minuten.
  3. Giet groenten af, plaats groenten in een ovenschaal van 2 liter.
  4. Verwarm boter op laag vuur tot het gesmolten is; mix in bloem, zout en peper; kook op laag vuur, onder voortdurend roeren, tot het mengsel glad en bruisend is; verwijder van hitte.
  5. Roer een kopje van het gereserveerde plantaardige water en de slagroom door het boter/bloemmengsel; warmte aan het koken voortdurend roeren; kook en roer één minuut; verwijder van hitte.
  6. Giet de saus over de groenten; bestrooi met kaas; braden tot de bovenkant ongeveer 3 tot 4 minuten lichtbruin en bubbelend is.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407