Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Viscouse
Gemengde plantaardige braadpan (gronsaksgratin)
Maak en deel dit recept met gemengde groenteschotel (Gronsaksgratin) van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm één centimeter water aan de kook; voeg wortels, bonen, bloemkool en ui toe.
-
Verwarm tot het kookpunt; verminder de hitte, bedek en sudder tot ze gaar zijn, ongeveer 12 tot 15 minuten.
-
Giet groenten af, plaats groenten in een ovenschaal van 2 liter.
-
Verwarm boter op laag vuur tot het gesmolten is; mix in bloem, zout en peper; kook op laag vuur, onder voortdurend roeren, tot het mengsel glad en bruisend is; verwijder van hitte.
-
Roer een kopje van het gereserveerde plantaardige water en de slagroom door het boter/bloemmengsel; warmte aan het koken voortdurend roeren; kook en roer één minuut; verwijder van hitte.
-
Giet de saus over de groenten; bestrooi met kaas; braden tot de bovenkant ongeveer 3 tot 4 minuten lichtbruin en bubbelend is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minGroentebrood, kaas, rosmarijn, olie-, ui, teentjes knoflook, paprika, zomerpompoen in, zout peper, tomaten, kabeljauw visfilets,gebakken kabeljauw met zomerpompoen
-
10 minGroentebroccoli, kaas, ui, spek, mayonaise, suiker, wijnazijn,een lichtere broccolisalade
-
70 minGroentepastei, Zalm, broccoli, olie-, selderij, lente-ui, dille, peper, mayonaise, kaas,zwitserse, broccoli en zalmpastei
-
40 minGroentebroccoli, teentjes knoflook, olie-, boter, zout, peper, pasta, kaas,Bijgerecht van broccolipasta
Ik vond het geweldig