Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Viscouse
Gemengde plantaardige braadpan (gronsaksgratin)
Maak en deel dit recept met gemengde groenteschotel (Gronsaksgratin) van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm één centimeter water aan de kook; voeg wortels, bonen, bloemkool en ui toe.
-
Verwarm tot het kookpunt; verminder de hitte, bedek en sudder tot ze gaar zijn, ongeveer 12 tot 15 minuten.
-
Giet groenten af, plaats groenten in een ovenschaal van 2 liter.
-
Verwarm boter op laag vuur tot het gesmolten is; mix in bloem, zout en peper; kook op laag vuur, onder voortdurend roeren, tot het mengsel glad en bruisend is; verwijder van hitte.
-
Roer een kopje van het gereserveerde plantaardige water en de slagroom door het boter/bloemmengsel; warmte aan het koken voortdurend roeren; kook en roer één minuut; verwijder van hitte.
-
Giet de saus over de groenten; bestrooi met kaas; braden tot de bovenkant ongeveer 3 tot 4 minuten lichtbruin en bubbelend is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGroentemosterd-, balsamico azijn, suiker, olie-, kool, paprika, lente-ui, peterselie, zout peper,bittman koolsalade
-
35 minGroenteboter pompoen, appelsap, boter, ui, kerrie poeder, groentebouillon, salie, appelsap, zout, peper, room, mierikswortelsaus, kerrie poeder, limoen,squash soep met mierikswortel crème
-
13 minGroentebroccoli roos, boter, citroensap, zout, peper,broccoli met citroenboter
-
9 minGroenteasperge, olie-, suiker, zout, peper,zo gemakkelijk geroosterde asperges
Ik vond het geweldig