Gekookte varkenspoten

Name: gekookte varkenspoten
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 eetlepels Lawry's gekruid zout; 1 gesnipperde ui; 3 eetlepels knoflookpoeder; 2 eetlepels rode pepervlokken; 1 gesnipperde ui; 1/4 liter appelciderazijn; 2 laurierblaadjes; 2 eetlepels gedroogde peterselievlokken; 2 pakjes kruiden van sazon; 1 gehakte groene paprika

Maak en deel dit recept met gekookte varkenspoten van.

Ingrediënten

Bereiding

Ik meet nooit mijn ingrediënten wanneer ik dit gerecht maak. Ik ga altijd op smaak en ik raad je aan hetzelfde te doen. Ik ben erg zwaar in het kruiden. Ik vind dat mijn eten vol van smaak is.
Was de varkenspoten in de pot dat je ze in inches gaat koken.
Voeg azijn toe aan de pot. Zorg ervoor dat de voeten een goede coating krijgen. Breng de azijn in het vlees.
Voeg de andere ingrediënten toe in plaats van de laurierblaadjes.
masseer de ingrediënten in het vlees en azijn.
Steek je vinger in de mix om de smaak te proeven. Als het meer of wat voor ingrediënt dan ook nodig heeft, voeg het dan toe en ga verder met de massage.
Voeg water toe aan de pot en de laurierblaadjes. Beweeg de poten rond in de pot. Proef het gekruide water. Als het meer kruiden nodig heeft, voeg dan meer toe. Voeg kruiden en azijn aan het water toe als het kookt als je denkt dat het meer smaakstof nodig heeft . Bak 4 uur op laag vuur of tot het zacht is. Kook het volgens hoe je het graag eet.