Gekookte veggie salsa

Name: gekookte veggie salsa
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6 cups, 10
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die tomatensaus bevat; 1 groene paprika; 1 grote selderij; 1 ui; Een kop met een inhoud van 130 ml die tomatensaus bevat; 1 eetlepel oregano; 1 eetlepel basilicum; 1 theelepel komijn; 1 theelepel cayennepeper; 1 eetlepel suiker; 80 liter water

Dit komt van het gezondheidsbewuste kookboek Kosher Mealleaniyumm van Norene Gillets. Om je de waarheid te vertellen, hoef je niet Joods te zijn of koosjer te eten om te genieten van dit recept of een van de andere recepten in haar kookboek. Ik heb dit regelmatig gemaakt sinds mijn moeder me het kookboek gaf voor mijn verjaardag, en zo eenvoudig en gemakkelijk te maken is.

Ingrediënten

Bereiding

Hak alle groenten fijn.
Bak de uien vijf minuten op matig hoog. Voeg bleekselderij en groene peper toe en bak nog eens drie minuten.
Voeg de rest van de ingrediënten toe, behalve het water, en laat het aan de kook komen. Wanneer het voedsel droog of kleverig wordt, voeg dan het water toe.
Laat het 25 minuten sudderen. Je kunt er ofwel warm of afgekoeld van genieten en zorgt voor goede etensresten.Serveer met couscous, noedels of als groentegerecht.

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

kleurrijke maaltijden

Ik vond het geweldig

Gekookte veggie salsa

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies