Gekruide Marokkaanse rundvleespasteitjes

Name: gekruide Marokkaanse rundvleespasteitjes
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Marokkaans
Ingredients: 600 gram mager rundergehakt (20% vet); 1 grote ui, fijngehakt (ongeveer Een kopje met een inhoud van 170 ml bevat); 3 eetlepels water; 4 theelepels olijfolie; 1 theelepel gemalen zwarte peper; 1 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel koriander op de grond; 1/2 theelepel cayennepeper

Maak en deel dit gekruide Marokkaanse rundvleesgerechten recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Meng de eerste 9 ingrediënten in een middelgrote kom om goed te mengen. Bedek en koel minstens 1 uur en maximaal 1 dag.
Smeer voor elk pasteitje een mengsel van 60 liter in een ronde vorm van 0,75-inch. Verhit de grote koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg pasteitjes toe aan de koekenpan en bak tot de gewenste gaarheid, ongeveer 3 minuten per kant voor medium-zeldzaam.
Om te serveren, bereid couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking, de heuvel in het midden van de schaal en omring met de pasteitjes.