Gekruide appel- en amandeltaart

Name: gekruide appel- en amandeltaart
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 cake, 16
Ingredients: 400 gram granny smith appel, geschild, geboord en grof gehakt (ongeveer 3); 1 eetlepel citroensap; 3 eetlepels water; Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met lichtbruine suiker (verpakt); 2 eieren (geslagen); Een kopje met een inhoud van 60 ml met amandelen (gehakt); Een kopje met een inhoud van 60 ml met amandelen (gehakt); 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met magere melk

Geweldige cake: vochtig en pittig. Heel gemakkelijk te maken: leg gewoon alle ingrediënten in een keukenmachine en bak.

Ingrediënten

400 gram granny smith appel, geschild, geboord en grof gehakt (ongeveer 3)
1 eetlepel citroensap
3 eetlepels water
Een kop met een inhoud van
130 ml die volkorenmeel bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die volkorenmeel bevat
2 theelepels bakpoeder
1 theelepel bakpoeder
Een kop met een inhoud van
130 ml die boter bevat

Een kopje met een inhoud van
130 ml met lichtbruine suiker (verpakt)
2 eieren (geslagen)
Een kopje met een inhoud van
60 ml met amandelen (gehakt)
Een kopje met een inhoud van
60 ml met amandelen (gehakt)
1/4 theelepel gemalen kruidnagels
1 theelepel gemalen kaneel
1/2 theelepel nootmuskaat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met magere melk

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F
Vet een centimeter ronde taartvorm in en bekleed de bodem met vetvrij papier.
Plaats alle ingrediënten in een keukenmachine of mengkom. Blend enkele seconden tot ze grondig zijn gecombineerd.
Schep het beslag in de voorbereide pan.
Bak 50 tot 60 minuten of tot een spies in het midden er schoon uitziet.
Koel in de pan 10 minuten voordat je op een rooster komt om volledig af te koelen.
Snijd in plakjes.