Perzik cupcakes

Name: perzik cupcakes
Cook time: 23 min
Total time: 38 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die kristalsuiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, op kamertemperatuur; 3 eieren; 1 theelepel vanille; 2 theelepels geraspte sinaasappelschil; Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 2 perziken of 2 nectarines, ontpit en in dunne plakjes gesneden en in drieën gesneden

Maak en deel dit recept met Peach Cupcakes van.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom meel, bakpoeder, nootmuskaat en zout.
In een grote kom, met behulp van een elektrische mixer, suiker en boter samen kloppen tot ze goed gecombineerd zijn. Voeg eieren toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging tot ze licht en donzig zijn. Voeg vanille en sinaasappelschil toe, goed kloppen. mengeling en melk, maak drie toevoegingen van bloemmengsel en twee van melk, sla tot glad. Vouw in perziken of nectarines.
Schep het beslag in de voorbereide pan. Bak het in voorverwarmd gedurende 582 minuten of tot het goudbruin is en de bovenkant van de liter terugveren wanneer het licht wordt aangeraakt. Laat het 10 minuten in de pan afkoelen.Verwijder van de pan en laat hem volledig afkoelen op het rek.