Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ari Grobstig
Gekruide broccollower en kaasbak
Romige mozzarella en Zwitserse kazen vormen de basis voor deze smakelijke groenten, terwijl een vleugje cayennepeper hen een kick geeft waar gasten dol op zullen zijn. - Jenn Tidwell, Fair Oaks, Californië
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1,75 liter met verse bloemkolen
-
Een schaal met een inhoud van1,5 liter met verse broccoliroosjes
- 3 eetlepels boter
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met bloem voor alle doeleinden
- 1-1/2 theelepels kruidige bruine mosterd
- 3/4 theelepel zout
- 1/4 theelepel van de theelepel
- 1/4 theelepel cayennepeper
- 1/4 theelepel peper
-
Een kom met een inhoud van9/10 liter die vetvrije melk bevat
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met daarin versnipperde Zwitserse kaas, verdeeld
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met daarin versnipperde Zwitserse kaas, verdeeld
Bereiding
-
Leg bloemkool en broccoli in een Nederlandse oven; voeg 1 in.van water. Breng aan de kook. Verminder hitte; dek af en sudder gedurende 3-5 minuten of tot ze knapperig zijn.Drain; overbrengen naar een 13x9-in.bakschotel bekleed met kookspray.
-
Smelt de boter in een kleine steelpan. Roer de bloem, mosterd, zout, nootmuskaat, cayennepeper en peper tot een gladde massa; voeg geleidelijk melk toe. Breng aan de kook; kook en roer 1-2 minuten of tot ingedikt.
-
Roer in 1/3 liter elke mozzarella en Zwitserse kazen totdat het gesmolten is. Giet over groenten.Bake, onbedekt, op 400 ° gedurende 15-20 minuten of tot het bubbels.Verfstrijk met de overgebleven kazen.Bak 5 minuten langer of tot ze goudbruin zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minDiabetische bijgerechtenbloemkool in roosjes, olie-, peterselie, rosmarijn, tijm, citroensap, citroensap, zout, pepervlokken,geroosterde bloemkool met dressing van citroen-peterselie -
35 minComfort Food Receptenkoffie, suiker, azijn, mosterd-, zout, bonen, ui,pittige gebakken bonen -
35 minComfort Food Receptenkoffie, suiker, azijn, mosterd-, zout, bonen, ui,pittige gebakken bonen
-
45 minComfort Food Vegetarische receptenbroccoli roosjes, maïzena, zout, peper, melk, ui, kaas, kaas,broccoli kaas bakken
Ik vond het geweldig