Gekruide broodjes met kaas en varkensvlees

Name: gekruide broodjes met kaas en varkensvlees
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 8 sneetjes sandwichbrood; 2 eetlepels olijfolie; Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; 4 theelepels kappertjes; 1/2 theelepel citroenpeper; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met baby-rucola; 4 plakjes Havarti-kaas met dille

Een perfecte gegrilde kaas met onze favoriete varkenshaas toegevoegd. Deze smakelijke sandwich zal zeker uw mond water geven voor meer.

Ingrediënten

Bereiding

Gebraden varkensvlees volgens de aanwijzingen van de verpakking (duurt ongeveer 30 minuten). Snijd het vlees heel dun.
Verwarm panini-sandwichpers, wafelijzer of koekenpan, afhankelijk van hoe je je broodjes gaat bereiden.
Roer in een kleine kom mayonaise, kappertjes en citroenpeper door elkaar.
Borstel een kant van elk sneetje brood lichtjes met olijfolie. Spreid de overkant van vier sneetjes brood met het mayonaisemengsel.
Voor elke sandwich, laat de rucola bladeren, gesneden varkensvlees en Havarti bovenop het mayonaisemengsel. Boven met een andere boterham zonder mayo. (Olijfolie moet naar buiten wijzen)
Plaats elke sandwich in hete sandwichpers of koekepan. Kook tot het brood wordt geroosterd en de kaas wordt gesmolten, flipping indien nodig. Snijd in tweeën en serveer onmiddellijk.