Gekruide garnalenkoekepan

Name: gekruide garnalenkoekepan
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 kleine ui, gehakt; 1/4 theelepel peper; 3 eetlepels boter; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die bevroren maïs bevat; 2 theelepels suiker; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/4 theelepel peper; 300 gram ongekookte middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan

Ik ben dol op maïs, vooral in dit gerecht. In de zomer, wanneer ik verse maïs kan gebruiken in plaats van bevroren, is het nog beter. Hoe dan ook, het komt heel snel samen.

Ingrediënten

1 kleine ui, gehakt
1/4 theelepel peper
3 eetlepels boter
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die bevroren maïs bevat
2 theelepels suiker

1/2 theelepel zout
1/2 theelepel gedroogde basilicum
1/2 theelepel gedroogde tijm
1/4 theelepel peper
300 gram ongekookte middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan

Bereiding

Bak in een grote koekenpan ui en groene paprika in boter gedurende 2 minuten. Roer de maïs, suiker, zout, basilicum, tijm en peper erdoor. Bekleed en kook op middelhoog vuur gedurende 5-8 minuten of tot maïs zacht is.
Garnalen toevoegen; kook en roer 3-4 minuten of tot de garnalen roze kleuren.