Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Somethingdifferentagain?!
Gekruide gestoomde rijst met komijn en limoensap
Ik kreeg aanvankelijk een deel van deze combinatie van een Food Network-show en heb onderweg een aantal dingen toegevoegd. Ik noem het "Spicy Rice" en mijn man vindt het heerlijk. Het maakt normale gestoomde rijst veel minder saai. Het stap voor stap-proces laat alle ingrediënten toe om in de rijst te koken. Ik houd meestal rekening met het voorgerecht waar ik het mee serveer voordat ik de Cajun-kruiden toevoeg. Het is een persoonlijke voorkeur. Alle hoeveelheden van ingrediënten kunnen naar smaak worden aangepast.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm boter in een middelgrote tot grote pan tot het gesmolten is. Voeg rijst toe en toast ongeveer een minuut tot de boter is opgenomen.
-
Voeg komijn, Cajun-kruiden (indien gewenst) en 0,5 theelepel limoensap toe.Ga verder met koken en schud rijst constant zodat het niet brandt, totdat de rijst het limoensap absorbeert. Voeg het resterende limoensap en de ketjap toe en herhaal dit proces.
-
Wanneer alles is opgenomen, voeg de kippenbouillon toe. Aan de kook brengen, constant roeren, zodat rijst niet aan elkaar blijft kleven. Laat het laag worden, dek af en laat het 25-30 minuten sudderen, of totdat alle kippenbouillon geabsorbeerd is bij de rijst. Houd het warm.
Blogs die misschien interessant zijn
-
7 minLaag cholesterolbrood, teentje knoflook, boter,knapperige knoflookcroutons
-
15 minLaag cholesterolkaas, olie-, citroensap, basilicum, tomaten, hoofdsla,Zondags gezonde parmezaan tuin salade
-
24 minLaag cholesterolbroccoli in roosjes met diagonale stelen, bonen, olie-, cashewnoten, amandelen lengtes, zeezout,broccoli en groene boonpolka
-
255 minLaag cholesterolboter, teentjes knoflook, rijst, bouillon, zout, peper,crock pot knoflook pilaf
Ik vond het geweldig