Gekruide kip

Name: gekruide kip
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Ingredients: 1 vleeskuiken/friteuse kip (1,5 tot 1,8 kilogram); 190 tot 1/4 liter water; 1 eetlepel kippenbouillonkorrels; 3/4 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel gedroogde marjolein; 1/4 theelepel citroen-peper kruiden; 400 gram rode aardappelen, gehalveerd; 5 middelgrote uien, in centimeters gesneden; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die een kom bevat met een inhoud van 1/2 liter die verse babywortelen bevat

Mijn familie en vrienden geven altijd commentaar op de heerlijke kruidenaroma's in dit kippenrecept. De kruiden maken ook geweldige kruiden voor de groenten! -; Polly Lloyd, Burlington, Wisconsin

Ingrediënten

1 vleeskuiken/friteuse kip (1,5 tot 1,8 kilogram)
190 tot 1/4 liter water
1 eetlepel kippenbouillonkorrels
3/4 theelepel gedroogde tijm
1/2 theelepel gedroogde marjolein

1/4 theelepel citroen-peper kruiden
400 gram rode aardappelen, gehalveerd
5 middelgrote uien, in centimeters gesneden
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die een kom bevat met een inhoud van 1/2 liter die verse babywortelen bevat

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Leg de kip in een ingevette braadpan. Meng water, bouillon, tijm, marjolein en citroenpeper; giet over kip. Schik aardappelen, uien en wortels rond kip.
Bedek en bak 50 minuten. Onbedekt; bak 20-30 minuten of tot de groenten gaar zijn en de kippensappen helder zijn, rijg eens. Laat de kip 5-10 minuten staan voordat je gaat snijden.