Gekruide kip en rijst

Name: gekruide kip en rijst
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 gram kiploze borsten zonder botten, gesneden in centimeters; 1 eetlepel boter; 2 grote worteltjes, versnipperd; 1 kleine ui, gehakt; 1/2 liter heet water; 1/4 theelepel gedroogde marjolein; 1/4 theelepel gedroogde tijm; 1/8 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet; 1/8 theelepel wreef salie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die ongekookte onmiddellijke rijst bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten

Marjolein, tijm, rozemarijn en salie laten dit gerecht smaken als Thanksgiving. Je familie zal dol zijn op de knapperige verrassing van gehakte walnoten. - Cindy Reams, Philipsburg, Pennsylvania

Ingrediënten

200 gram kiploze borsten zonder botten, gesneden in centimeters
1 eetlepel boter
2 grote worteltjes, versnipperd
1 kleine ui, gehakt
1/2 liter heet water
1/4 theelepel gedroogde marjolein

1/4 theelepel gedroogde tijm
1/8 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet
1/8 theelepel wreef salie
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die ongekookte onmiddellijke rijst bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte walnoten

Bereiding

Bak een kip in een grote koekenpan gedurende 3-4 minuten. Voeg de wortels en de ui toe; bak tot ze zacht zijn
Voeg water en kruiden toe; Breng aan de kook. Roer in de rijst. Bedek en verwijder van het vuur; laat 5 minuten staan. Garneer met walnoten.