Gekruide kip en wilde rijst

Name: gekruide kip en wilde rijst
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Ingredients: 1 verpakking (170 gram) langkorrelige en wilde rijstmix; 6 kippenborsthelften zonder botten (elk 142 gram); 1 eetlepel canola-olie; 1 theelepel boter; 200 gram gesneden verse champignons; 1 blik (305 gram) gecondenseerde room van kippensoep, onverdund; 1/4 liter water; 3 spekreepjes, gekookt en verkruimeld; 1 theelepel gedroogde peterselievlokken; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/4 theelepel gedroogde dragon

Mijn familie is altijd erg druk. Met drie kinderen die betrokken zijn bij veel verschillende naschoolse en avondactiviteiten, is het fijn om thuis te komen voor een maaltijd die al klaar is en klaar om te eten! -Becky Gifford, Conway, Arkansas

Ingrediënten

Bereiding

Plaats rijst in een 5 liter.low kooktoestel; zet kruidenpakket opzij.In een grote koekenpan, bruine kip in olie en boter. Toevoegen aan langzaam kooktoestel.In dezelfde koekepan, bak de champignons tot ze zacht zijn; plaats over kip.
Meng in een kleine kom de soep, het water, het spek, de kruiden en de inhoud van het kruidenpakket. Giet over de bovenkant. Bedek en kook laag 4-5 uur of tot de kip gaar is.