Gekruide knoflookaardappelen

Name: gekruide knoflookaardappelen
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 15 kleine rode aardappelen (ongeveer 900 gram), in tweeën gesneden; Een kop met een inhoud van 80 ml met boter, in blokjes; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte verse peterselie; 2 eetlepels gehakt bieslook; 1,5 theelepel gehakte verse dragon of 1/2 theelepel gedroogde dragon; 2 tot 3 knoflookteentjes, gehakt; 3 spekreepjes, gekookt en verkruimeld; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper

Mijn moeder kookt helemaal opnieuw en gebruikt zelden een recept. Zo heb ik het geleerd - een centimeter hiervan, een scheutje. Maar het was eigenlijk mijn vader die de basis voor dit recept uitvond. De aardappelen passen elke soort maaltijd van luxe tot hamburgers - en iedereen vraagt me om het recept. - Sherry DesJardin, Fairbanks, Alaska

Ingrediënten

Bereiding

Leg de aardappels in een grote pan en bedek met water. Aan de kook brengen. dek af en kook gedurende 15-20 minuten of tot ze gaar zijn. Goed uitdunnen
Smelt boter in een grote koekenpan. Voeg de peterselie, bieslook, dragon en knoflook toe; kook en roer op laag vuur gedurende 1-2 minuten. Voeg de aardappelen, spek, zout en peper toe; toss to coat.Cook tot het ongeveer 5 minuten warm is.

Blogs die misschien interessant zijn

15 gezonde bijgerechten voor thanksgiving

rauwe aardappelen eten gezond of schadelijk

lychees 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

27 tips voor gezondheid en voeding die feitelijk op bewijs zijn gebaseerd

citroengras thee 10 voordelen

Ik vond het geweldig

Gekruide knoflookaardappelen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies